Recette de tiramisu fraise et spéculoos

Recette de tiramisu fraise et spéculoos
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Nombre de portionsNombre de portions4
4.7
(37)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 543.01
  • Protéines : 9.58 grammes
  • Lipides : 40.20 grammes
  • Glucides : 35.55 grammes

Hello à tous !


Aujourd’hui, je vous présente le petit test que j’ai fait pour l’occasion de la fête des mères qui approche à grands pas !
Une verrine pas 100% light ! Mais tellement bonne.

Pour réaliser votre recette de Recette de tiramisu fraise et spéculoos, vous aurez besoin de

Pour 4 grandes verrines

  • 250g de Mascarpone
  • 4 speculoos
  • 30g de miel
  • 3 œufs
  • 150g de chocolat blanc fondu
  • Quelques fraises
  • Arôme vanille
Les étapes de la préparation
  1. Commencez par séparer le blanc des jaunes.
  2. Mélangez ensuite les jaunes, le miel, l’arôme vanille & le mascarpone.
  3. Ajoutez y le chocolat blanc préalablement fondu au bain marie, montez les blancs en neige et ajoutez les délicatement à la préparation.
  4. Dressez ensuite les verrines selon vos envies, en formant plusieurs étages : crème, fraises & speculoos émiettés.
  5. Réservez au frais quelques heures & dégustez.

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