Tout le monde sait qu’il est important de rester hydraté, mais quelles en sont les raisons ? Nous avons demandé à un nutritionniste de nous expliquer les neuf avantages de boire suffisamment d’eau.
Boire suffisamment d’eau, ou rester hydraté, est la première règle de santé et de nutrition. Notre corps peut soi-disant passer des semaines sans nourriture et pourtant quelques jours sans eau. Cela a du sens quand on pense que notre corps est composé d’environ 60 % d’eau et qu’être déshydraté peut commencer à nous affecter physiquement et mentalement.
Les avantages de l’eau potable
Elle peut améliorer la mémoire et l’humeur. Des recherches ont montré que même une légère déshydratation peut altérer la mémoire et l’humeur de tout le monde, des enfants aux personnes âgées. Il peut aider à réduire les envies de sucre et à maintenir le poids.
Le cerveau ne peut pas vraiment faire la différence entre la faim et la soif, si bien que nous pouvons souvent confondre la soif avec une « envie de sucre ». La prochaine fois que vous aurez besoin de quelque chose de sucré, essayez d’abord de boire un verre d’eau.
Rester hydraté peut également aider à maintenir son poids. Des recherches ont montré que le fait de boire de l’eau avant un repas peut vous remplir davantage et donc favoriser la perte de poids en mangeant moins pendant le repas. C’est également vrai dans une étude de 2015 qui a troqué les boissons diététiques contre de l’eau. Les résultats ont montré que cela pouvait conduire à une plus grande réduction de poids et également à une amélioration de l’insulinorésistance.
Cela peut améliorer les performances physiques. De nombreuses recherches ont été menées sur les effets de l’hydratation ou de la déshydratation chez les athlètes, et les résultats concluent tous que la déshydratation affecte non seulement les performances sportives mais aussi la fonction physiologique.
Elle peut réduire les maux de tête et les migraines. Le manque d’eau peut augmenter le risque de maux de tête ou de migraines chez certains individus.
Il peut aider à prévenir la constipation chez les enfants et les adultes. L’eau aide à « faire bouger les choses » dans le système digestif, et rester hydraté peut donc aider à prévenir la constipation chez les enfants, les adultes et les personnes âgées.
Certains éléments indiquent que l’eau gazeuse peut également être particulièrement bénéfique.
Elle peut aider à prévenir les calculs rénaux. Une mauvaise hydratation peut augmenter le risque de développement ou de réapparition de calculs rénaux chez certains individus.
Elle peut contribuer à réduire le risque d’infections de la vessie. Certaines études ont montré que boire plus d’eau peut réduire le risque d’infections de la vessie et des voies urinaires, comme la cystite, chez les femmes.
Elle peut réduire la gueule de bois. Bien que la consommation d’eau n’empêche pas la gueule de bois, certaines recherches suggèrent qu’être hydraté peut réduire certains des effets négatifs de la consommation d’alcool. L’alcool est un diurétique et fait donc perdre au corps plus d’eau qu’il n’en absorbe.
Il peut aider à gérer l’anxiété. L’hydratation a un impact sur le cerveau, ainsi que sur le corps, et des recherches ont montré que même une déshydratation légère peut avoir un impact négatif sur les niveaux d’énergie et les humeurs, ce qui peut aggraver les symptômes de l’anxiété.
Quelle quantité d’eau devons-nous boire par jour ?
Le NHS recommande de consommer 6 à 8 verres ou tasses par jour, et il inclut également dans cette consommation des laits à faible teneur en matières grasses, ainsi que des boissons à faible teneur en sucre ou sans sucre, du thé et du café.
Faites attention aux sucres ou sirops ajoutés dans le thé, le café et les boissons non alcoolisées, qui augmenteront votre consommation globale de sucre pour la journée.
Vous aurez peut-être aussi besoin de plus d’eau si vous faites de l’exercice ou s’il fait chaud, car nous perdons de l’eau en transpirant.
Un bon moyen de vérifier si vous êtes hydraté est la couleur de vos urines. Idéalement, celle-ci devrait être d’un jaune très pâle. Si elle est claire, vous risquez de boire trop d’eau, et si elle est plus foncée, vous devez en boire davantage. Lorsque vous vérifiez la couleur, sachez que certains médicaments, suppléments et certains aliments comme la betterave peuvent également affecter la couleur de l’urine.
Si vous avez des inquiétudes, parlez-en à votre médecin ou à un autre prestataire de soins.
