Pâte à pizza à base de chou fleurs
Temps de préparation
20min
20minTemps de cuisson20min
20minNombre de portions
1
1Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 436.84
- Protéines : 35.14 grammes
- Lipides : 20.60 grammes
- Glucides : 38.83 grammes
PIZZA PARTY ‘🍕 Une pâte à pizza à base de chou fleurs, zéro culpabilité 💥
Pour ceux qui ne sont pas fans du chou-fleur, n’ayez pas peur vous allez l’adorer !
Cette pizza entière apporte seulement 370 calories alors faites vous plaisir 😋
Idéal pour un dîner léger et prêt en moins de 20 min !
Pour réaliser votre recette de Pâte à pizza à base de chou fleurs, vous aurez besoin de
Ingrédients (1 pizza) :
- 1/2 Chou-fleur
- 2 Oeufs
- 1 cuil. à café Basilic séché
- 1 cuil. à café Ail en poudre
- 2 cuil. à café Origan
- 2 cuil. à soupe Coulis de tomates à 100 %
- 20 g Fromage râpé
- 1/4 Oignon émincé
- 1/4 Poivron coupé en lamelles
- 1/2 Tomate
- 2 tranches de jambon blanc
Les étapes de la préparation
- Coupez le chou-fleur en deux, puis les fleurettes en morceaux et mixez-les.
- Cuire 4 min au micro-ondes.
- Déposez-la dans un torchon. Essorez plusieurs fois en pressant fort le torchon.
- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mettez dans un bol le chou-fleur, un œuf, le basilic, l’ail et 1 cuil. à café d’origan. Salez et poivrez.
- Mélangez puis façonnez une boule. Déposez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ecrasez et étalez la « pâte ».
- Enfournez pour 15 min.
- A la sortie du four, étalez dessus le coulis de tomates. Ajoutez le fromage râpé, l’oignon, le poivron, la tomate coupée en dés, le poulet ou le jambon coupé en morceaux.
- Saupoudrez d’origan et cassez l’œuf restant au centre. Enfournez pour 7 min.