Pancakes pomme noisette

Pancakes pomme noisette healthy
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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson2min
Nombre de portionsNombre de portions15
5
(47)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 125.10
  • Protéines : 4.41 grammes
  • Lipides : 6.19 grammes
  • Glucides : 13.20 grammes

Réveil matinal ce matin : je pars à Paris passer le week end avec des copines. Ça va me faire du bien !
Du coup pour gagner un peu de temps tout en ayant un petit déjeuner sain, équilibré et rassasiant, j’emporte avec moi ma tour de pancakes.
Je me suis inspirée de la recette de @sport_andlife à laquelle j’ai ajouté des pommes. Le mélange est délicieux !

Pour réaliser votre recette de Pancakes pomme noisette, vous aurez besoin de

  • 2 pommes
  • 150g de farine de petit épeautre
  • 120g de poudre de noisettes
  • 2 oeufs
  • 200g de fromage blanc
  • 100mL de lait
  • 2 cac de levure chimique
Les étapes de la préparation
  1. Râper les pommes.
  2. Mélanger le reste des ingrédients pour obtenir une pâte homogène.
  3. Ajouter les pommes et mélanger à nouveau.
  4. Verser 1 louche de pâte et l’étaler légèrement dans une poêle chaude légèrement huilée.

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