Nouilles sautées au bœuf

Nouilles sautées au bœuf
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Temps de cuissonTemps de cuisson13min
Nombre de portionsNombre de portions4
4.4
(103)

Nouvelle semaine, qui commence avec un temps on ne peut plus morose. Perso, j’ai ressortit les chaussettes pilou-pilou, le sweet bien chaud, le plaid et la théière de tisane ! On repart sur une grosse semaine bien chargée, mais avec un week-end complet cette fois-ci, et j’ai hâte !⁠
Aujourd’hui je vous partage ma recette très simple de nouilles sautées au bœuf, simple, rapide et qui fait voyager à défaut de pouvoir le faire en vrai !⁠

Pour réaliser votre recette de Nouilles sautées au bœuf, vous aurez besoin de

  • 200g de nouilles
  • 300g de légumes pour wok
  • 280g de boeuf⁠
  • 90g de haricots mungo
  • 1 càc d'huile de sésame
  • 1 càc de sauce nuoc mam
  • 2 càs de sauce soja⁠
  • 1 càc de sauce huîtres⁠
Les étapes de la préparation
  1. Faites cuire les nouilles comme indiquer sur le sachet.⁠
  2. Dans un wok, faites revenir les légumes (ici surgelés) avec les pousses de haricots et le boeuf avec l'huile.⁠
  3. Laissez cuire 5 à 10min puis ajoutez les nouilles cuites.⁠
  4. Versez enfin toutes les sauces, mélangez, laissez cuire 2-3 min et dégustez aussitôt.⁠

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