Muffin fondant healthy

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Temps de préparationTemps de préparation20min
Temps de cuissonTemps de cuisson68min
Nombre de portionsNombre de portions6
4.7
(61)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 106.73
  • Protéines : 3.50 grammes
  • Lipides : 2.78 grammes
  • Glucides : 17.45 grammes

Recette de muffin fondant healthy :

Quoi de prévu en ce dimanche ?
Chez moi, on fête l’anniversaire de ma maman ahah !

Pour réaliser votre recette de Muffin fondant healthy, vous aurez besoin de

  • 125g de banane
  • 15g de purée de tahin
  • 20g de farine de coco
  • 80g de farine complète
  • 150ml de lait de coco
  • 1 pincée de sel
  • ½ sachet de levure chimique
  • 12g farine facultatif : vanille liquide, cannelle
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Les étapes de la préparation
  1. Écrasez les bananes et mélangez les à la purée de tahin.
  2. Ajoutez les farines et le lait en mélangeant bien.
  3. Incorporez la vanille et la cannelle si souhaité, le sel et la levure.
  4. Préchauffer votre four à 180°C.
  5. Versez la pâte dans les moules à muffin, ajoutez les pépites de chocolat et enfournez pour 45 min.

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Note moyenne 4.7 / 5. Nombre de votes : 61

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