Gâteau moelleux healthy aux myrtilles

Gâteau moelleux healthy aux myrtilles
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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson40min

Il faut que je vous partage cette petite merveille !
Un moelleux et une saveur à vous renverser !
C’est parti pour la recette 😉

Pour réaliser votre recette de Gâteau moelleux healthy aux myrtilles, vous aurez besoin de

Pour 3 petits dej :

  • 2 oeufs
  • 2 compotes de pomme sans sucre ajouté
  • 100 g de fromage blanc 0%
  • 50 g de farine semi complète
  • 50 g de farine d'avoine
  • 30 g de whey saveur Pistache @myproteinfr (ou tout autre saveur)
  • 30 ml de lait d'amande
  • 10 g d'huile de coco
  • 1 sachet de levure chimique
Les étapes de la préparation
  1. Mélangez tous les ingrédients.
  2. Dans un moule à cake en silicone, étalez 3 cs de "confiture" de myrtilles sans sucre (Gerblé) et ajoutez-y 4 cs de myrtilles surgelées ou fraîches.
  3. Versez la préparation à gâteau sur les myrtilles et enfournez au four chaud à 160°C pendant 40 min.
  4. Dégustez le chaud ou froid, comme moi ce matin. Préparé la veille, il était parfait ce matin !

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