Gâteau basque vegan
Pour réaliser votre recette de Gâteau basque vegan, vous aurez besoin de
Pour la pate
- 320g de Farine
- 180g de Sucre
- 125g de Poudre d'Amandes
- 250g de Margarine Végétale
- 2càc d'Extrait de Vanille
- 1càs de Rhum
- 1 pincée de Sel
- 150g de Myrtilles
- 40g de sucre
- 1 pincée d'Agar Agar
Pour dorer le gâteau
- 2càs de Lait Végétal (Si vous le trouvez pas assez brillant vous pouvez étaler un peu de confiture d'abricot à l'aide d'un pinceau 5min avant la fin de cuisson ;))
Les étapes de la préparation
- Etapes de la recette dans la vidéo
- Cuisson : 45min dans un four à 180°