Crêpes saines et gourmandes
En ce jour de chandeleur, je vous donne ma recette de crêpes !
Dites moi, avec quoi garnissez vous vos crêpes ? 😍
Moi mon petit péché mignon c’est au caramel beurre salé !
Pour réaliser votre recette de Crêpes saines et gourmandes, vous aurez besoin de
- 100 gr maïzena
- 100 gr farine blanche
- 4 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
- 500 ml Lait demi-écrémé
- 5 ml Rhum ambré
- 10 gr sucralose sugarly @canderel_fr ou 1 sachet de sucre vanillé
Les étapes de la préparation
- Dans saladier, mélangez la farine, la maïzena, ajoutez progressivement le lait et battre au fouet électrique en même temps
- Ajoutez les œufs, l’arôme et le sucre, bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Huiler légèrement une poêle, y verser une louche de pâte, dès que les bords commencent à se décoller, retourner la crêpe. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte
- Garnissez vos crêpes et régalez vous !