COOKIES MOELLEUX
MOOKIES
Entre deux entre le cookie et le biscuit moelleux au chocolat
une épaisseur de dingue et un moelleux j’en parle même pas
on remerciera ma copine Margaux @marg_auxfourneaux pour avoir trouvé le nom haha
Ce conserve dans une boîte hermétique
MACROS 1/9 :
130kcal, 12G, 6L, 3P
Pour réaliser votre recette de COOKIES MOELLEUX, vous aurez besoin de
- 1 œuf
- 80g compote de pomme
- 10g d’huile de coco
- 25g sucre de coco
- 30g beurre de cacahuète onctueux @prozis
- 15g cacao en poudre @canderel_fr
- 30g poudre d’amande
- 70g farine de blé
- 4g levure chimique
- 1 pincée de sel
- 40g chocolat noir dessert concassé ou pépites chocolat
Les étapes de la préparation
- Commencez par mélanger l’œuf, la compote l’huile et le sucre
- Ajoutez le beurre de cacahuète le cacao, mélanger
- Ajoutez la poudre d’amande, la farine et la levure
- Ajoutez en dernier le chocolat noir puis mélanger le tout
- Sur une plaque de papier cuisson, déposer 9 cuillères à soupe de pâte. Et rajouter une petit peu de sel sur le dessus
- Enfourner à 180 degrés pendant 20-25 minutes