Cookies fourrés à la pâte à tartiner

Cookies fourrés à la pâte à tartiner
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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson12min
Nombre de portionsNombre de portions10
4.6
(34)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 206.79
  • Protéines : 4.07 grammes
  • Lipides : 8.73 grammes
  • Glucides : 26.93 grammes

Bonjour l’équipe de pâtissiers et pâtissières ! Aujourd’hui j’ai voulu me faire plaisir, j’ai réalisé des cookies fourrés à la pâte à tartiner. 

Pour réaliser votre recette de Cookies fourrés à la pâte à tartiner, vous aurez besoin de

  • 130 grammes de farine
  • 30 grammes de sucre coco de chez Prozis
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure
  • 60 grammes de pépites de chocolat
  • 70 grammes de beurre de baratte mou (on peut le remplacer par de l'huile de coco)
Les étapes de la préparation
  1. Former 10 petits tas de pâte à tartiner sur une plaque et la placer au congélateur au moins 1h.
  2. Mélanger tous les ingrédients.
  3. Former 10 petites boules et les étaler sur du papier sulfurisé, poser dessus la pâte à tartiner sortie du congélateur.
  4. Former à nouveau 10 petites boules que l'on va aplatir sur la pâte à tartiner pour fermer les cookies.
  5. Enfourner 12 mn à 200°

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