Chocolat banana cake healthy

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Temps de cuissonTemps de cuisson40min
Nombre de portionsNombre de portions8
4.5
(68)

Qui dit bananes mûres dit banana bread. Mais banana bread au chocolat !

Il est tout fondant et chocolaté avec un bon petit goût de banane
Hyper simple à réaliser et tellement bon que vous êtes obligés de tester

J’ai utilisé la farine de lupin @prozis qui est riche en protéines et en fibres.


J’ai rajouté de la pâte à tartiner sur le dessus pour faire joli et parce que c’est trop bon

Sans beurre ni huile, sans sucre ajouté.

Recette facile et faible en calories.

Pour réaliser votre recette de Chocolat banana cake healthy, vous aurez besoin de

  • 2 bananes mûres écrasées
  • 30g de pépites de chocolat
  • 1 cac de levure
  • 100g de chocolat @prozis
  • 2 œufs
  • 200g de fromage blanc (ou yaourt)
  • 110g de farine d'avoine @prozis brownie (ou farine de blé)
  • 40g de farine de lupin @prozis (ou autre farine)
  • 1 pincée de sel
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Les étapes de la préparation
  1. Faire fondre le chocolat avec les bananes écrasées dans une casserole
  2. Hors du feu ajouter les ingrédients dans l'ordre et mélanger
  3. Verser la pâte dans un moule sulfurisé puis enfourner 30mn à 160°C

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Note moyenne 4.5 / 5. Nombre de votes : 68

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