Big cookie cake
Temps de cuisson
20min
20minInfos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 185.00
- Protéines : 6.00 grammes
- Lipides : 8.00 grammes
- Glucides : 22.00 grammes
Un de mes dessert favoris, ça reste les cookies , j’en raffole 😋
Alors quoi de mieux que mon big cookie cake fourré à la pâte à tartiner pour se régaler 🤤
Il est sans beurre, facile à faire et bien meilleur que les cookies industriels trop caloriques et mauvais à mon goût !
Alors profitez en et faites vous plaisir avec cette recette testée a maintes reprises et survalidée 🥰
Vous pouvez également l’avoir en version protéinée en remplaçant une dose de farine par une dose de protéine 😊💪
Retrouvez cette recette facile ci-dessous :
Pour réaliser votre recette de Big cookie cake, vous aurez besoin de
Pour 8 parts
- 1 œuf
- 50g de yaourt soja vanille
- 35g d'huile de coco @prozis
- 10g de sucre coco @kazidomi_fr
- 200g de farine de blé
- 1 cas de levure chimique
- 30g de pépites de chocolat
- 40g de pâte à tartiner
Les étapes de la préparation
- Mélanger les ingrédients liquides ensemble puis ajouter la farine et la levure. Mélanger tout en écrasant avec le dos de la cuillère la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène
- Ajouter les pépites de chocolat puis former 2 boules et étaler une boule dans un moule de 20cm sulfurisé en faisant remonter légèrement les bords
- Étaler la pâte à tartiner dessus, puis avec la 2ème boule déposer en plusieurs morceaux pour recouvrir (pas besoin de lisser)
- Enfourner 20 à 30mn à 160°.