Banana Bread marbré healthy

Recette de Banana Bread marbré healthy
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson20min
Nombre de portionsNombre de portions8
4.7
(61)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 87.04
  • Protéines : 5.64 grammes
  • Lipides : 1.68 grammes
  • Glucides : 12.28 grammes

🍌 𝓑𝓪𝓷𝓪𝓷𝓪 𝓫𝓻𝓮𝓪𝓭 𝓶𝓪𝓻𝓫𝓻𝓮́🍫 ——-
Hello mes sportifs j espère que vous allez bien aujourd’hui 😁!
——
Je vous retrouve ce matin pour vous partager la recette de mon banana bread marbré chocolat que j ai réalisé ce week-end, un pur délice, gourmand 😋 ultra moelleux, proteiné, sans sucre ajouté ni matière grasse… idéal pour faire le plein d énergie 😁 !!!!
———-
N oubliez pas de me taguer pour que je partager et voir vos réalisations ❣️

Pour réaliser votre recette de Banana Bread marbré healthy, vous aurez besoin de

  • 85 g de farine de petit épeautre complète
  • 30 g de whey ( a remplacer par de la farine si vous n en consommez pas)
  • 6 gr de levure ( poudre à lever bio pour moi )
  • 100 grammes de yaourt soja nature
  • 1 œuf
  • 150 grammes de banane
  • 60 g de sucralose ( sucre 0 calorie pour la pâtisserie) ou autre sucrant de votre choix
  • 1 cac de cacao en poudre sans sucre
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Les étapes de la préparation
  1. Mélanger dans l ordre la farine de petit épeautre complète, la whey, la levure, le yaourt soja nature, 1 œuf , la banane écrasée en purée, le sucralose.
  2. Verser la moitié de la pâte dans un autre saladier et y ajouter 1 c à c de cacao en poudre sans sucre (type Van Houten).
  3. Dans un moule à cake, verser la pâte nature puis rajouter celle au cacao par dessus.
  4. Pour la deco, une banane coupée dans la longueur à poser dessus.
  5. Enfourner 20 min à 180 degrés.

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