Wraptelette aux fraises

Recette de Wraptelette aux fraises
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Temps de préparationTemps de préparation10min

La flemme de faire une pâte à tarte ?
Oui, j’assume ! J’ai mis un wrap dans un ramequin, coupé ce qui dépassait, rajouté un plus petit récipient pour le maintien. 45/50 secondes au micro-ondes, et voilà ! Il n’y a plus qu’à garnir ! Pour ma part, crème pâtissière à la farine de patate douce @yam_nutritionet fraises !

Pour réaliser votre recette de Wraptelette aux fraises, vous aurez besoin de

  • 20g de farine de patate douce bio
  • 10g de sucre de coco ou normal
  • 1 œuf
  • 200ml de lait
  • 1/2 gousse de vanille
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Les étapes de la préparation
  1. Faire chauffer le lait et la vanille.
  2. Battre les œufs et le sucre, ajouter la farine.
  3. Ajouter progressivement un peu de lait et bien battre en même temps pour que les œufs ne figent pas.
  4. Remettre à feu moyen jusqu'à ébullition pour que ça épaississe.
  5. Laisser refroidir puis mettre au frais.
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