Pourquoi manger des bowlcake ?

Vous êtes à cour d’idée pour varier vos petits déjeuners ? Comme vous le savez les produits que l’on retrouve au supermarché sont très mauvais en terme de valeur nutritionnelle. C’est pour ça qu’il est important de réaliser soit même ses recettes pendant une période de rééquilibrage alimentaire.

Le bowlcake est un gâteau délicieux, facile et rapide à réaliser. En 5 minutes chrono votre petit déjeuner sera prêt. Vous aurez uniquement besoin d’un bol et d’un micro-onde.

Toutes les recettes de bowlcake que vous allez retrouver peuvent être consommées pour vos petits déjeuners, en collation, après une bonne séance de sport.

 

Les variantes de nos bowlcake

Dans toutes nos recettes de bowlcake, nous varions les recettes avec de nombreux ingrédients afin d’obtenir des recettes de bowlcake différentes.

Dans toutes nos recettes, nous utilisons très peu de matière grasse afin d’obtenir de très bonnes valeurs nutritionnelles et un indice glycémique le plus bas possible.

Dans cette rubrique dédiée au bowlcake gourmand, vous pourrez retrouver des recettes de bowlcake :

  • d’oléagineux (fruits secs) : noix, amandes, noisettes, noix de pécan, pistaches, noix de cajou, cacahuètes
  • de pépites de chocolat, de chocolat noir, chocolat blanc, cacao en poudre
  • de cacao dégraissé
  • de compote de pommes
  • de noix de coco, de poudre d’amande
  • de fruits frais ou congelés : framboises, fruits rouges, bananes, cranberries, myrtilles, abricots, poires, raisins secs, coulis de fruits, ca
  • de différentes farines : flocon d’avoine, farine complète, farine de riz, farine de blé, son d’avoine,
  • de beurre de cacahuète
  • de lactose : fromage blanc, lait, lait végétal, lait d’amande, lait de coco, lait de soja
  • Alternatives au sucre blanc : sucre de coco, sirop d’érable, sirop d’agave, édulcorant
  • Epices : cannelle, extrait de vanille, coco râpée, graines de lin
  • Pour le topping : de la banane, de la coco, des fruits, beurre de cacahuète

 

Comment faire des bowlcake ?

Pour réaliser nos différentes recettes de bowlcake, nous remplaçons les ingrédients dits « mauvais pour votre santé » par des ingrédients plus naturels et meilleurs pour votre santé.

Exemple : dans une de nos recettes, nous remplaçons le fromage blanc (ou yaourt) par de la compote de pommes afin de ne pas utiliser de sucre. La compote va donner une onctuosité aux différentes recettes réalisées .

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