Recette de crêpes saines et rapide
Temps de préparation
10min
10minTemps de cuisson1min
1minNombre de portions
15
15Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 93.41
- Protéines : 3.49 grammes
- Lipides : 2.50 grammes
- Glucides : 14.40 grammes
J’ai un peu d’avance pour la chandeleur, mais clairement, faut il vraiment une bonne excuse pour pouvoir manger des crêpes ? Hum… moi je dis non ! Du coup, voici la recette de crêpes qui a bercé mon enfance 😋
Quelle est votre garniture préférée pour accompagner vos crêpes ?
Pour réaliser votre recette de Recette de crêpes saines et rapide, vous aurez besoin de
- 200g de farine
- 2 oeufs
- 500ml de lait
- 1-2 càs d’huile d’olive
- Sel
Les étapes de la préparation
- Versez la farine dans un plat et faites un petit puit au milieu. Cassez y les œufs et mélangez.
- Versez le lait petit à petit sans cesser de mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Ajouter l’huile et le sel.
- Laissez reposer la pâte 1-2h au frigo (étape indispensable pour avoir des crêpes bien moelleuses)