Recette de Cake avoine courge et noix

Recette de Cake avoine courge et noix
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Temps de préparationTemps de préparation20min
Temps de cuissonTemps de cuisson30min
Nombre de portionsNombre de portions10
5
(1)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 133.93
  • Protéines : 6.69 grammes
  • Lipides : 7.27 grammes
  • Glucides : 13.17 grammes

Pour réaliser votre recette de Recette de Cake avoine courge et noix, vous aurez besoin de

  • 150g de flocons d’avoine mixés @bjorgofficiel mixés
  • 300g de courge en purée
  • 3 œufs
  • 150g de fromage frais nature Philadelphia
  • 50g de noix concassées et:ou en cerneaux
  • curry
  • sel, poivre
  • 1 sachet de levure chimique @alsa
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Éplucher la courge, la faire cuire à la vapeur ( au @thermomixfr 30min/ varoma vit1 avec 500g d’eau dans le bol), saler légèrement, poivrer et réduire en purée (au #thermomix 10s/vit7)
  2. Dans un saladier (ou dans le bol du TM 20s/ vit 4)mélanger le fromage frais, les œufs, poivre, sel à discrétion (la purée à été légèrement salée!), le curry, les flocons d’avoines mixés, la levure, et la purée de courge mélanger
  3. Ajouter les noix (en réserver quelques-unes pour la deco) bien mélanger (au TM juste avec la spatule dans le bol)
  4. Verser la préparation dans un moule à cake et cuire 30min à 180 degrés

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