Recette de Cake avoine carottes

Recette de Cake avoine carottes
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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson30min
Nombre de portionsNombre de portions12
5
(2)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 82.32
  • Protéines : 4.92 grammes
  • Lipides : 3.10 grammes
  • Glucides : 10.53 grammes

J’ai tenté version salée aux carottes… une pure dinguerie. La plus jeune de mes filles m’a dit: « maman cette recette tu peux la faire tous les jours si tu veux ! ».
Une texture ultra moelleuse (même pour les restes que tu réchauffes!). En plus d’être bon, c’est rapide à faire et pratique à emporter!

Pour réaliser votre recette de Recette de Cake avoine carottes, vous aurez besoin de

Cake divisé en 12 tranches fines

  • 150g de flocons d’avoine mixes
  • 300g de carottes
  • 4 œufs
  • 100g de fromage Philadelphia
  • sel, poivre
  • 1 sachet de levure chimique @alsa
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Éplucher puis râper les carottes, les faire fondre dans un poêle anti-adhésive avec un filet d’huile et avec au besoin un peu d’eau à couvert 10mn, saler légèrement et poivrer.
  2. Dans un saladier mélanger le fromage blanc, boursin, les œufs, poivre, sel à discrétion (les carottes ont été légèrement salées!), les flocons d’avoines mixés et la levure, mélanger.
  3. Ajouter les carottes (égouttées au besoin), bien mélanger.
  4. Au #thermomix mixer les flocons 5s/ vit 10; puis ajouter tous les ingrédients sauf les carottes et mixer 20s/ vit 3,5; mélanger l’appareil avec les carottes délicatement à la spatule
  5. Verser la préparation dans un moule à cake et cuire 30min à 180 degrés.

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Note moyenne 5 / 5. Nombre de votes : 2

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2 commentaires
  1. Avatar
    Virginie Répondre

    Coucou.
    Dans le point 2, tu indiques de mélanger du fromage blanc. En quelle quantité ? L’ingrédient ne figure pas dans la liste initiale.
    Merci 🙂

    • partagestesrecettes
      partagestesrecettes Répondre

      Merci de ta remarque, je demande à la personne ayant réalisé la recette 🙂

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