Porridge aux jambons de dinde

Porridge aux jambons de dinde
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Temps de préparationTemps de préparation5min
Temps de cuissonTemps de cuisson2min
Nombre de portionsNombre de portions1
5
(1)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 336.34
  • Protéines : 25.62 grammes
  • Lipides : 15.26 grammes
  • Glucides : 27.04 grammes

Un porridge crémeux au fromage et jambon qui se mange aussi bien en repas ou au petit-déjeuner.

Pour réaliser votre recette de Porridge aux jambons de dinde, vous aurez besoin de

  • 40g de flocons d’avoine
  • 1CS de graines de chia
  • 2 tranche de jambon (au choix)
  • 200ml d’eau (ou lait)
  • 1cc de parmesan
  • 1 oeuf
  • cottage cheese (optionnel)
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Découper le jambon en petits morceaux et faire revenir à la poêle pour qu’il devienne croustillant.
  2. Dans une casserole, mettre les flocons, les graines de chia et l’eau.
  3. Remuer jusqu’à l’obtention d’une texture épaisse et crémeuse.
  4. Ajouter ensuite l’œuf et le parmesan.
  5. Mélanger à feu doux pendant 2minutes et c’est prêt. Pour un côté encore plus gourmand, j’ajoute une cuillère de cottage cheese.

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