Gâteau renversé à la poire

GÂTEAU RENVERSÉ À LA POIRE 😍

La recette pour 1 personne / 1 petit dej :

1 oeuf + 1 blanc
20 g de whey saveur Marzipan @myproteinf
20 g de farine de blé semi complète
100 g de compote poire sans sucre ajouté 
15 g de poudre d’amande
1 cc de levure chimique
20 ml de lait d’amande
1/2 poire coupée en 2.

Beurrez ou huilez le moule du besoin. Deposez la demie poire et versez la préparation à gâteau.
Enfournez pour 15 min de cuisson à 180°C.

Toping : Fromage blanc, Figues, framboises & myrtilles
Purée de noisettes, pâte à tartiner chocolat noisette sans sucre Diablo (une tuerie, aucun, testez là absolument !!!) trouvé chez Prozis & 1 carré de chocolat noir sans sucre de chez Prozis également.

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