Gâteau moelleux aux myrtilles

GÂTEAU MOELLEUX AUX MYRTILLES 🍇

Il faut que je vous partage cette petite merveille !!🤩 🤩 🤩 
Un moelleux et une saveur à vous renverser !!
C’est parti pour la recette 😉

Pour 3 petits dej :


-2 oeufs
-2 compotes de pomme sans sucre ajouté
-100 g de fromage blanc 0%
-50 g de farine semi complète
-50 g de farine d’avoine
-30 g de whey saveur Pistache @myproteinfr (ou tout autre saveur)
-30 ml de lait d’amande
-10 g d’huile de coco
-1 sachet de levure chimique

Mélangez tous les ingrédients.
Dans un moule à cake en silicone, étalez 3 cs de « confiture » de myrtilles sans sucre (Gerblé) et ajoutez-y 4 cs de myrtilles surgelées ou fraîches.
Versez la préparation à gâteau sur les myrtilles et enfournez au four chaud à 160°C pendant 40 min.

Dégustez le chaud ou froid, comme moi ce matin. Préparé la veille, il était parfait ce matin 🤗

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