Gâteau de semoule aux myrtilles et à la banane

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Temps de cuissonTemps de cuisson30min

Recette de Gâteau de semoule aux myrtilles et à la banane

Alors pour la simplicité, je dis oui!
Pour le moelleux, je dis oui!
Pour le goût, je dis oui! 
Bref, RAS, c’est top ✌🏻

Pour réaliser le Gâteau de semoule, vous aurez besoin de :

  • 40 gr de sucre ( libre choix … blanc, roux, stevia, fructose, … )
  • 3 oeufs
  • de la vanille en poudre et liquide
  • 1 cas de jus de citron
  • 2 yaourts nature ou fromage blanc ( donc 200gr environ)
  • 1/2 sachet de levure
  • 85 gr de semoule fine
  • 1 banane et des myrtilles

Réalisation du Gâteau de semoule aux myrtilles et à la banane

  • Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoute alors, yaourt, jus de citron, vanille, levure, semoule et mélange le tout.
  • Ajoute une banane ( fine rondelle) et les myrtilles ( environ 50 gr).
  • Mélange délicatement afin de ne pas écrabouiller les myrtilles et rendre ton gâteau violet.
  • Tu enfournes 30 min à 180 degrés.
  • Tu le laisses alors reposer au frais au moins deux heures.

Il est temps de croquer dedans ?
A plus ✌🏻

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