Galette roulée au saumon
Temps de préparation
10min
10minTemps de cuisson2min
2minNombre de portions
1
1Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 163.70
- Protéines : 17.03 grammes
- Lipides : 4.01 grammes
- Glucides : 14.81 grammes
Pour réaliser votre recette de Galette roulée au saumon, vous aurez besoin de
- 10g de farine de sarrasin
- 10g de farine de pois chiche
- 50g de blanc d'oeuf
- Un peu d'eau
- 2 tranches de saumon fumé
- Un carré de fromage frais
Les étapes de la préparation
- Mélangez tous les ingrédients secs puis ajoutez les blancs d'oeuf.
- Ajustez la texture avec de l'eau puis faites cuire votre crêpe dans une poêle sans matière grasse.
- Tartinez le fromage frais sur votre crêpe cuite, ajoutez les tranches se saumon et roulez. Have a good breakfast!