Donuts au four healthy

Recette de Donuts au four healthy
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Temps de cuissonTemps de cuisson8min

Infos nutrition

  • Nombre de calories : 132 calories le donut
  • Protéines : 3,3 grammes
  • Lipides : 6,1 grammes
  • Glucides : 15 grammes

《《 DONUTS AU FOUR 》》

Hello ! Ce matin c’était des petits donuts au four que je me suis préparée la veille 😋
Ils sont sans sucre et cuits au four, ce qui les rend plus faible en calorie et beaucoup moins gras que les donuts habituels 😊
J’ai utilisé un fond de sachet de levure boulangère, c’est pour cela qu’ils ne sont pas très épais 🙊


Recette des DONUTS AU FOUR
(pour une 15aine environ)


🔹️200g de farine d’avoine goût cookie cream @prozis(ou autre farine)
🔹️100g de farine complète 🔹️1 œuf
🔹️10g de beurre fondu allégé 🔹️10cl de lait 0% (sans lactose pour ma part)
🔹️1 sachet de levure boulangère .

Pour la ganache chocolat:
🔹️180g de chocolat noir
🔹️1 Cac d’huile de coco

– Laisser poser la levure dans le lait tiède 10mn
– Mélanger le beurre fondu et les œufs et ajouter le mélange levure lait
– Ajouter la farine et mélanger 🥯 Laisser pousser 1h sous un torchon
– Aplatir la pâte à environ 1cm d’épaisseur et découper des cercles (emporte-pièce ou avec un verre) 🥯 Déposer sur une plaque et laisser pousser environ 45mn
– Enfourner 8mn à 180°


🍫 Faire fondre le chocolat et ajouter l’huile de coco 🍫 Tremper les donuts dans le chocolat fondu et laisser refroidir

Vous n’avez plus qu’à vous régaler 😋💛

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