Crêpes soufflées jambon-fromage

Crêpes soufflées jambon-fromage
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson15min
Nombre de portionsNombre de portions12
4.8
(28)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 33.99
  • Protéines : 1.75 grammes
  • Lipides : 0.24 grammes
  • Glucides : 5.79 grammes

Pour réaliser votre recette de Crêpes soufflées jambon-fromage, vous aurez besoin de

Pour une douzaine de crêpes :

  • 1 œuf
  • 60g de farine
  • 125ml de lait de riz
  • 70g d'allumettes de bacon
  • Sel, poivre
Les étapes de la préparation
  1. Préchauffez votre four à 200°C. Dans un saladier mélangez le lait et l’œuf.
  2. Dans un autre saladier, versez la farine puis ajoutez le lait et l’œuf. Mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux.
  3. Salez, poivre puis versez dans des petits moules (à tartelettes ou à muffins).
  4. Répartissez les allumettes de jambon dans les moules puis enfournez pour 15min. Laissez tiédir avant de démoulez et servez aussitôt ou froid.

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Note moyenne 4.8 / 5. Nombre de votes : 28

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2 commentaires
  1. Joy Répondre

    Bonjour
    Pensez-vous que je peux réaliser cette recette dans un grand moule à tarte ?

  2. Ketchoupie_fitness Répondre

    Bonjour,

    Oui sans problème, la cuisson devra simplement être un peu plus longue. 5-10min de plus je pense

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