Clafoutis healthy aux myrtilles
Temps de préparation
15min
15minTemps de cuisson30min
30minNombre de portions
4
4Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 232.06
- Protéines : 7.50 grammes
- Lipides : 7.44 grammes
- Glucides : 26.38 grammes
Gluten-free, sans lactose, pauvre en sucre et matière grasse mais autant de plaisir !
Pour réaliser votre recette de Clafoutis healthy aux myrtilles, vous aurez besoin de
Pour 4 gros ramequins
- 4 poignées de myrtilles
- 2 œufs
- 120g de farine de riz
- 1 cac d'huile de coco fondue
- 1 verre de lait (de soja ici)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 cas de sirop d'agave ou tout autre sucrant (optionnel car les fruits et le sucre vanillé sucre déjà la préparation)
Les étapes de la préparation
- Mélangez les œufs, le sucre vanillé et éventuellement votre sucrant, ajoutez ensuite le lait, la farine, la levure, le sel et l'huile.
- Déposez les myrtilles au fond du moules, versez la pâte par dessus et enfournez pour 30 minutes à 180°C.