CARROT CAKE VEGAN (Végétalien)

Recette de CARROT CAKE VEGAN (Végétalien)
Recette proposée par Lloyd Lang Recette proposée par Lloyd Lang FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de cuissonTemps de cuisson80min

Pour réaliser votre recette de CARROT CAKE VEGAN (Végétalien), vous aurez besoin de

Pour le cake

  • 200g de farine semi-complète
  • 200g de cassonade
  • 150g d'ananas émietté (j'ai utilisé de l'ananas en boite)
  • 70g de noix de coco râpée
  • 50g de noix de pécan
  • 1 banane bien mûre écrasée
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à café de cannelle

Pour le Glacage

  • 40g de sucre glace (voir 10g de plus selon la consistance)
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
  • Extrait de vanille selon votre goût
  • 1 filet de lait de coco
  • 10g de beurre végétal ( Si tous ces ingrédients sont Bio c'est encore mieux)
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette

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