Cake patate douce / amande

Recette proposée par jutikino Recette proposée par jutikino FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
Instagram
Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson25min

Oui… J’ai craqué 🙄
Je n’ai pas pu m’empêcher de voler une bouchée à ce délicieux gâteau avant de le prendre en photo 😋 Je suis super contente du résultat de cette expérience !!! Parce que pour le coup, j’ai vraiment fait ce cake à l’aveugle et au feeling 😅Et le résultat, c’est un beau cake bien moelleux, au bon goût d’amande et sans arrière goût de patate douce.

Pour réaliser votre recette de Cake patate douce / amande, vous aurez besoin de

Recette pour 1 cake, soit 3 petits dej :

  • 250 g de patate douce cuite (blanche ici, ou orange)
  • 100 g de lait d'amande sans sucre ajouté
  • 80 g de poudre d'amandes
  • 50 g de whey saveur Marzipan @myproteinfr
  • 2 oeufs + 3 blancs d'œuf
  • 30 g de sirop zéro saveur butterscotch @myproteinfr ou de Sukrin Gold
  • 1/2 sachet de levure chimique
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Mélangez le tout.
  2. Versez dans un moule à cake beurré ou en silicone, et enfournez pour 25 à 30 min de cuisson à 180°C.
  3. Dégustez-le tiède ou froid, avec pour moi une cuillère de pâte à tartiner Diablo sans sucre chocolat noisette /chocolat blanc Diablo (@prozisfrance), quelques framboises & Amandes & du Sirop zéro saveur buttershutter@myproteinfr.

Cette recette vous a plu ?

Donnez nous votre avis

Note moyenne 0 / 5. Nombre de votes : 0

Pour le moment aucun vote. Soyez le premier à donner votre avis !

..
Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Partages Tes Recettes saines

GRATUIT
VOIR