Cake châtaignes, olives et abondance

Recette de Cake châtaignes, olives et abondance
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Temps de préparationTemps de préparation20min
Temps de cuissonTemps de cuisson50min
Nombre de portionsNombre de portions8
5
(1)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 176.23
  • Protéines : 7.74 grammes
  • Lipides : 6.69 grammes
  • Glucides : 23.01 grammes

Pour réaliser votre recette de Cake châtaignes, olives et abondance, vous aurez besoin de

  • 100g de farine T110
  • 50g de farine de châtaignes
  • 3 oeufs
  • 150ml de lait de soja
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150g de châtaignes
  • 50g d'olives noires
  • 100g d'abondance Râpé
  • Sel, poivre
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Les étapes de la préparation
  1. Préchauffez votre four à 170°C. Dans un saladier versée les farines et la levure.
  2. Versez les œufs et mélangez. Ajoutez ensuite le lait et mélangez de nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. Ajoutez enfin le fromage, les châtaignes émiettées et les olives et mélangez une dernière fois.
  4. Versez dans un moule chemisé de papier cuisson et enfournez 50min environ en surveillant la cuisson.
  5. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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